Recettes rigolotes

Une entrée qui célèbre les bons produits du potager. Grâce au mariage des crudités et du fromage frais, tout le monde dit : « Miam, trop bon, les légumes ! »

Un repas tout vert : un grand nid tout rond en plat principal  Sur un nid de riz, on installe une courgette ronde comme un gros œuf. Une recette de saison, complète et surtout exquise ! Ingrédients • courgette ronde • haricots mange-tout • viande pour farce • persil • mie de pain • riz sauvage Préparation 1. Prépare la farce en mélangeant la viande, la mie de pain, le persil. 2. Lave les courgettes, coupe un chapeau, évide-les.3. Remplis avec la farce et mets dans un plat allant au four. 4. Compte 30 minutes au moins à four chaud, fais-toi aider pour la manipulation du four et la cuisson. 5. Fais cuire un peu de riz, et également les haricots mange-tout 7 minutes dans de l’eau bouillante salée. Fais-toi aider pour la cuisson.6. Quand tout est prêt, dispose le riz, les haricots tout autour et la courgette au centre comme un gros œuf dans son nid ! (création et photos : Agathe de Frayssinet-Orhan)

Kiwi, pomme, menthe pour un petit nid sucré, très frais et tout vert.

Pour fêter le retour du printemps et le grand réveil de la nature, on prépare un repas habillé tout en vert, composé de trois petits nids tout mignons.

Irrésistible, cette belle pomme rouge ! Après l’avoir croquée, allons-nous nous endormir jusqu’à ce que notre prince charmant vienne nous donner un baiser ?