Une belle pastèque transformée en hérisson : un dessert frais, vitaminé et très sympathique.
Ce que votre enfant apprend
- réaliser des formes avec un emporte-pièce
- faire des billes de fruits avec une cuillère
- piquer les fruits sur une pique à brochette
Ingrédients
- une belle pastèque
- un melon d’eau
- un melon
- des cerises
- des mûres
- des fruits d’été
- des gâteaux type Mikado
- des cure-dents et piques à brochettes
- un emporte-pièce en forme de fleur
- une cuillère à melon
Préparation
- Découpe le haut de la pastèque en laissant 1/3 de la surface pour la tête.
- Vide toute la chair à l'aide d'un couteau et d'une grosse cuillère, en essayant de faire des tranches.
- Découpe les tranches en forme de fleur à l'aide de l'emporte-pièce.
- Découpe un petit triangle dans l'écorce ôtée de la pastèque pour faire le museau de ton hérisson.
- Fais une encoche dans la pastèque et glisse le museau dedans.
- Ajoute une mûre au bout du museau en la piquant avec un cure-dent.
- Pique 2 autres mûres pour faire les yeux.
- Fais de petites billes de chair de melon et de pastèque à l'aide de la cuillère à melon.
- Remplis la pastèque de toutes les «billes» de fruit.
- Plante les gâteaux dans la salade de fruits.
- Enfile les fleurs de pastèque doucement sur les piques à brochette. Tu peux ajouter une mûre pour empêcher les fleurs de glisser.
- Pique délicatement les fleurs dans les billes de fruits en formant un dôme.
Délicieux pour un goûter frais et rigolo un après-midi ensoleillé !
Création et photos : Agathe de Frayssinet-Orhan
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