Les œufs en chocolat

oeufs décorés

Des œufs au chocolat parés de sucre multicolore à cacher d'urgence dans le jardin !

Ingrédients et matériel

  • 4 œufs en chocolat de la taille de vrais œufs
  • décors en sucre coloré (étoiles, billes, cœurs, vermicelles)
  • glaçage (1 cuillère à café de blanc d'œuf pour 100 g de sucre glace)
  • 1 boîte à œufs en carton
  • 1 bol
  • 1 petite tasse
  • 1 cuillère
     
frise-oeufs-chocolat

Préparation

  1. Préparer le glaçage : mélanger dans un bol le blanc d'œuf avec le sucre glace. Le mélange ne doit pas être trop coulant, sinon ajouter du sucre glace.
  2. Verser les vermicelles dans une petite tasse.
  3. Tartiner avec une cuillère le sommet d'un œuf de glaçage puis le tremper dans le sucre décor : les vermicelles adhèrent très bien au glaçage.
  4. Redresser l'œuf et le mettre à sécher dans la boîte.
oeufs en chocolat dans l'herbe
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(création et photos : Béatrice Garel)
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