Un menu blanc comme neige pour fêter les frimas de l'hiver.
Accédez aux recettes
- l'entrée : les crudités ravigorantes
- le plat principal : le poisson coco
- le dessert : nuage de meringue et œufs au lait
Une boisson blanche
Un petit verre de lait de soja !
Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages - Découvrir les plantes comestibles au fil des saisons
Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette !
(Création et photos : Agathe de Frayssinet-Orhan)
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