Semoule, lait, vanille, cannelle : un dessert aussi nourrissant qu'appétissant ! Pour les bébés dès 9 mois.
Ingrédients
- 25 cl de lait
- 1 c. à soupe de semoule de blé
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle moulue
Préparation
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait et le sucre vanillé.
- Versez la semoule en pluie. Laissez cuire encore 2 min. Ajoutez la pincée de cannelle.
- Réduisez le feu et laissez épaissir sans cesser de remuer pendant encore 10 min.
- Laissez tiédir avant de servir.
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Création : Florence Pierron (photo © Sk Elena / Shutterstock.com)
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